तुम्हाला तुमची कमाई वाढवायची असेल तर , आमच्या या लेखाच्या माध्यमातून माहिती घेऊन तुम्ही कमी वेळात जाास्त उत्पन्न घेऊन भरघोस पैसे कमाऊ शकता. आजकाल लोक शेतीतून लाखो रुपये कमवत आहेत. अशीच एक बिझनेस आयडिया आम्ही तुमच्यासाठी घेऊन आलो आहोत. ज्याची तुम्ही घरातूनच शेती सुरू करू शकता. आपण मायक्रोग्रीन शेतीबद्दल बोलत आहोत. हे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. कोरोनाच्या काळापासून त्याची मागणी वाढली आहे. त्याची लागवडही अगदी सोपी आहे. बदलत्या जीवनशैलीत मायक्रोग्रीनचा कल झपाट्याने वाढला आहे. शेतीतूनही लाखो रुपये कमावता येतात. त्याचप्रमाणे, सध्या तर शेतीमध्ये आधुनिक पद्धती आल्या आहेत. ज्यांच्या मदतीने आपण कमी वेळात जास्त प्रमाणात शेती करुन पैस कमाऊ शकतो. आपण घरी मायक्रोग्रीन वाढवून खूपच चांगले उत्पन्न मिळवू शकतो. सकाळी नाश्ता किंवा सॅलड म्हणून मायक्रोग्रीनचे सेवन केले जाते. जे कडधान्य आणि धान्यांच्या बियाण्यांपासून उगवले जातात. मायक्रोग्रीन पिकांची मागणी वाढली आहे. त्याच्या लागवडीतून मोठा नफा मिळवता येऊ शकतो. Business Idea Microgreens Farming
मायक्रोग्रीन वनस्पती म्हणजे काय?
मायक्रोग्रीन ही एका प्रकारच्या वनस्पतीची सुरुवातीची पाने असतात. उदाहरणार्थ सांगायचेच झाले तर मोहरी, मुळा, मूग या सारख्या काही बिया पेरल्या की त्यांची सुरुवातीची दोन पाने दिसतात. त्यांना मायक्रोग्रीन म्हणतात. ही 2 पाने दिसू लागताच ती जमिनीच्या किंवा पृष्ठभागावर थोडीशी कापली जाते. याचा अर्थ मायक्रोग्रीनमध्ये पहिली 2 पाने तसेच त्याच्या स्टेमचा समावेश होतो.
सूक्ष्म हिरव्या भाज्यांचे फायदे
एकंदरीत, मायक्रोग्रीन्स ही भाजीपाला आणि धान्यांची लहान झाडे आहेत. मायक्रोग्रीन्स ची शेती करणे अत्यंत सोपे आहे कारण बियांची पेरणी केल्यानंतर केवळ 1-2 आठवड्यांत छोटी छोटी अंकुर येतात आणि मायक्रोग्रीन्स तयार होतात. ती सुरुवातीचा हिरवी पाने नाश्त्यात किंवा सॅलड म्हणून खाल्ली जातात. अंकुरांप्रमाणे, ते धान्य आणि भाज्यांच्या बियाण्यांपासून उगवले जातात. पोषक तत्वांनी युक्त मायक्रोग्रीन खाण्यास स्वादिष्ट असतात. वास्तविक, हे धान्यांचे फक्त छोटे प्रकार आहेत. पण यामध्ये धान्यांपेक्षा ४० टक्के जास्त पोषक असतात. अशा परिस्थितीत, जर तुम्हाला अल्पावधीतच पोषणाची गरज असेल, तर तुम्ही तुमच्या किचन गार्डनमध्ये मायक्रोग्रीनची लागवड करू शकता. साधारणपणे तुम्ही मुळा, सलगम, मोहरी, मूग, हरभरा, वाटाणा, मेथी, तुळस, गहू, कॉर्न इत्यादी सूक्ष्म हिरव्या भाज्या खाऊ शकता. त्यांच्याकडून मिळणाऱ्या पोषणामुळे तुम्ही तंदुरुस्त आणि निरोगी राहू शकता. Business Idea Microgreens Farming
शेतीची पद्धत
सूक्ष्म हिरव्या भाज्यांची लागवड करणे खूप सोपे आहे. या भाज्यांच्या लागवडीचे सर्वात महत्त्वाचे वैशिष्ट्य म्हणजे कोणीही ही शेती कुठूनही सुरू करू शकतो. तुम्ही कोणत्याही लहान खोल भांड्यात मायक्रोग्रीनची लागवड करू शकता. यासाठी सर्वप्रथम कोणत्याही लहान खोल भांड्यात माती किंवा कोको पीट घ्या आणि त्यात सेंद्रिय खत मिसळा. यानंतर त्या कुंड्यांमध्ये तुम्हाला जे पीक घ्यायचे आहे त्याचे बियाणे टाका.
मायक्रोग्रीन व्यवसाय
जर तुम्हाला हा व्यवसाय करायचा असेल तर त्याचे युनिट घरातील एका खोलीत बनवता येते. हे टेरेसवर देखील सुरू केले जाऊ शकते. सूक्ष्म हिरव्या भाज्या उगवल्या की. सूर्यप्रकाश त्यांच्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. एका खोलीत कृत्रिम प्रकाशाच्या मदतीने बियां ठराविक प्रकारच्या मातीत किंवा भांड्यात ठेवल्या जातात. त्यानंतर त्या बियांना सूक्ष्म हिरव्या भाज्याचे अंकुरू फुटू लागतात. मात्र, ते कापून बाजारात विकता येतात आणि मोठ्या प्रमाणावर हा व्यवसाय करून लाखो रुपये कमावता येतात. Business Idea Microgreens Farming